商場市場泛指為我們日常購物提供商業活動的各種場所空間，包括商店、超級市場、步行商業街、集貿批發市場以及集購物、休閑、娛樂、餐飲等為一體的大型商業綜合體，已然成為大家朋友聚會、休閑購物的好去處。身邊的親友也經常打電話問我，商場市場作為我們頻繁出入的地方，他們到底具有哪些火災風險呢？萬一商場市場發生火災了，我們該如何安全疏散逃生呢？一些商場市場的物業單位或商戶也時常問我，應該從哪些方面加強商場市場的火災防范呢？
這些問題，我將在今天的課堂上一一進行回答。下面，我們直接進入授課模式，關于商場市場消防安全，我將分五個篇章分別予以介紹，每個篇章用時大概8分鐘。
第一章節  主要介紹商場市場的火災風險；
第二章節  剖析介紹發生在商場市場的幾起典型火災事故；
第三章節  簡要介紹如何發現商場市場存在的火災隱患；
第四章節  重點交流如何加強商場市場的消防安全管理；
第五章節  介紹商場市場火災中，我們如何正確疏散逃生。
 
下面，開始第一章節的內容。
 
第一節  商場市場·火災風險篇
進入3月，天氣轉暖，隨著疫情防控形勢逐漸好轉，群眾購物消費、外出旅游增多，商場市場也進入經營旺季。那么商場市場固有的火災風險有哪些呢？
通過梳理總結，我們發現商場市場的火災風險主要表現在6個方面：
一是空間大、火災蔓延快，易造成大面積立體燃燒。
商場、市場空間跨度大，上下連通，防火分隔設置困難，內部豎向管道井多、分布廣，如電梯井、通風管道井、電纜井等，火災發生后，煙囪效應明顯，火焰和熱氣流很快通過這些開口部位迅速蔓延，導致大面積、立體性燃燒。
加之，商場內設置的餐飲場所的廚房、鍋爐房等固定用火部位，液體、氣體燃料泄漏或用火不慎，都會引發火災。
二是可燃物多，火災荷載大。
商場市場內售賣的商品多為可燃物品，一些貨品超高堆放、超量展示，開架售貨又使可燃物表面積大于其他場所，一旦失火，迅速蔓延。有的商家往往在柜臺后面還設有小倉庫，有的商場市場把柜臺、場地違規轉租給第三人，也會增大建筑內火災荷載。一旦發生火災，易造成重大經濟損失，持續猛烈燃燒還易造成建筑坍塌，導致重大人員傷亡。
三是人員聚集，流動量大，疏散困難。
商場、市場人員多且較為集中，流動量大，據統計，一般大型商業綜合體每天的人流量可達20萬人次，營業高峰期時每平方米可達5至6人。一般的顧客對建筑物內的環境、出口和消防設施等情況不熟悉，起火后人員往往難以有效疏散，甚至因人員恐慌擁擠，秩序混亂，出現擁堵和踩踏。
四是裝修裝飾復雜，火災煙氣大，有毒有害物質多。
商場、市場為了營造豪華舒適的環境，往往大量使用可燃易燃材料，包括常見的生活用品和辦公用具，一旦起火燃燒，在通風條件差，空氣供應量不足的情況下，易產生大量濃煙和CO、SO2等有毒氣體，加上商場市場的外墻常被大幅廣告牌遮擋，利用可開啟外窗進行自然排煙的可能性極小，給人員疏散和火災撲救帶來很大困難。
五是電氣線路復雜，設備繁多，導致火災的因素多。
商場、市場功能復雜，電氣照明設備多，多采用埋入式安裝，用電量大，不易控制，極易因電氣設備故障、線路敷設不規范等引發火災。同時，為了方便消費者，商場內往往設有餐廳、多功能廳、休息室等，這些地方多設有大功率用電設備，如果設計、安裝和使用稍有不慎，極易引發火災事故。
六是結構復雜，火災撲救難度大。
部分老舊商場市場商業規劃布局不合理，二次裝修改造過程中破壞原有防火分隔和疏散路徑。商場市場火災發生后，火災猛烈，蔓延迅速，煙霧濃，毒氣重、能見度低，火災撲救難度大。
最后，商場市場的火災風險，我用一段話歸納總結：商場市場通常結構復雜，空間體量大，共享空間多，火災荷載大，用電用氣頻繁，人流物流集中，稍有不慎，極易發生火災，火勢往往蔓延迅速，人員難以及時撤離，易導致重大人員傷亡和財產損失，給社會帶來惡劣的影響。
各位同學，關于商場市場消防安全風險的內容就介紹到這里。第二章節再見！
 
第二節  商場市場·火災警示篇
商場市場發生火災，不僅造成巨大的經濟損失，甚至還導致嚴重的人員傷亡。商場市場火災，一直是城市火災防控“重點中的重點”，也是滅火應急救援“難題中的難題”。近五年來，全國共接報綜合商市場火災19255起，死亡214人，造成直接財產損失10.7億元。2019年，全國就發生商場市場火災6055起，占全國火災總起數的8.4%。從商業場所火災數據看，因電氣引發的占50.5%，用火不慎引發的占14%，生產作業不慎引發的占3.1%，吸煙引發的占2.9%，自燃引發的占1.4%，玩火引發的占1.3%，放火引發的占1.2%。
下面，介紹幾個發生在國內外的商場市場重特大火災事故：
【電氣線路短路】
⊙2007年12月12日，溫州市中心人民路28層的商住樓溫富大廈發生火災，造成21人死亡。據查明，大廈一樓的朵朵鮮花店，在明知不能通過消防等有關部門審批的情況下，仍非法搭建閣樓400平方米用作倉庫及辦公室，并擅自拆除噴淋、煙感器等消防設施，形成安全隱患。花店起火后，迅速引燃店里的包花紙和塑料花，在閣樓辦公的兩名員工逃離不及被燒死在店內。火災產生的濃煙涌進二樓舞廳，導致舞廳內19人因煙氣窒息中毒死亡。
⊙2010年11月5日，吉林省吉林市船營區商業大廈發生火災，造成19人死亡、24人受傷，過火面積15830平方米，直接財產損失1560萬元。起火原因為一層二區斯舒郎精品店倉庫電氣線路短路引發火災。
⊙2012年6月30日，天津市薊縣萊德商廈發生火災，造成10人死亡、16受傷，商廈一至五層全部過火。起火原因為空調電源線發生短路，引燃周圍可燃物所致。
⊙2013年12月11日，深圳市光明新區榮健農副產品批發市場發生火災，造成16人死亡、5人受傷。起火原因為榮健農副產品批發市場B區某商鋪自制冷藏室空氣冷卻器電源線短路。
⊙2015年1月2日，哈爾濱市道外區太古街727號聚興公司倉庫發生火災，造成5名消防戰士犧牲，13名消防官兵和1名保安受傷，379戶商戶受災，193戶居民住宅坍塌。起火原因為電氣線路超負荷過熱引燃周圍可燃物引發火災。
⊙2013年10月11日北京石景山喜隆多商場發生火災，大火持續9個小時，燒毀3800余平方米，導致兩名消防員犧牲。經調查，起火原因為麥當勞送餐用電動自行車在室內進行充電時發生火災，中控室值班人員失于值守，對系統報警置之不理，致使火勢開始大范圍蔓延。
⊙2018年3月25日，俄羅斯克麥羅沃市一家四層購物中心發生火災，導致64人死亡，其中41名為兒童。【視頻：0：56】
據媒體報道，失火原因是購物中心違反安全用電規章，導致電網負荷過大，電線短路起火。
⊙2015年2月5日，廣東省惠州市惠東縣義烏小商品批發城發生火災，造成17人死亡，過火面積約3800平方米，直接財產損失500萬元。起火原因為兒童放火。
火患猛于虎。一起起發生在商場市場的重特大亡人火災事故，無不警醒我們，做好商場市場的火災防范，責任重于泰山。
 
第三節  商場市場·火災隱患篇
商場市場作為我們休閑購物、頻繁出入的地方，商場市場發生火災又往往導致重大經濟損失或人員傷亡，那么它存在哪些火災隱患和違法行為呢？總結剖析近年來數百起商場市場火災教訓，梳理歸納起來，常見的有8類典型火災隱患和違法行為：
一是疏散通道、安全出口被占用或被封閉。
二是防火門未保持完好有效。
三是應急疏散指示標志損壞。
四是消防器材、自動消防設施損壞、停用。
五是占用消防車通道。
六是違規使用易燃可燃材料搭建。
七是用電混亂、電器線路敷設不符合標準。
八是電動自行車違規停放充電。
下面，我們通過短片，逐一了解身邊的商場市場常見的火災隱患和違法行為。
1、疏散通道占用、封閉。疏散通道內堆放貨物、垃圾等可燃物，加大火災危險性，阻礙人員疏散。安全出口鎖閉，門口設置影響疏散的廣告牌、臨時性裝飾物，致使人員無法逃生。
2、防火門未保持完好有效。商場市場由于人流量大、貨物運送等原因，造成防火門閉門器損壞，常開式防火門在火災發生時無法聯動關閉，常閉式防火門不能自動關閉，樓梯間、疏散通道內常閉式防火門常開，一旦發生火災，失去了防煙防火作用。
3、疏散指示標志損壞。位于安全出口、疏散通道內起疏散指示作用的標志損壞，發生火災后無法正常指示疏散方向，影響人員疏散。
4、消防器材、自動消防設施損壞、停用。消防設施器材的完整好用，決定了商場市場初期火災的控制，由于消防安全管理不善，經常出現以下隱患：滅火器壓力不足或未定期進行檢查更換；火災自動報警系統停用，不能正常運行；自動噴水滅火系統，消防栓系統壓力不足，水泵無法啟動；機械防排煙系統不能正常聯動；防火卷簾無法遠程或手動啟動，卷簾下堆放物品，啟動后無法完全降落；廚房滅火系統不能正常啟用，噴頭損壞或無法聯動。
5、占用消防車通道。商場市場的使用性質，造成其停車、儲存空間有限，尤其是老舊市場，由于空間緊湊、管理混亂，經常出現車輛、貨物占用消防車通道的現象。一旦發生火災，消防車無法進入，影響火災撲救。
6、違規使用易燃可燃材料搭建。為圖經濟方便，一些市場在建設時使用聚氨酯泡沫夾芯彩鋼板作為頂棚或墻面材料，聚氨酯泡沫這種材料極易燃燒，且作為夾芯材料一旦燃燒火勢難以控制。市場又多為連體建筑，容易火燒連營，造成大范圍損失。
7、用電混亂、電器線路敷設不符合標準。商場市場用電量較大、用電頻繁，部分商戶安全意識淡薄，存在電氣線路敷設混亂、私拉亂接、電線老化的現象，電線不穿管，與可燃物未保持足夠距離都是造成火災的潛在隱患，且部分商場咋管理上存在安全漏洞，在休息期間依然保持供電，一不小心就會釀成大禍。
8、電動自行車違規停放充電。商場市場人員密集，電動車的使用也較為普遍，在給我們帶來方便的同時，也帶來了一定的安全隱患。許多商戶將電動自行車停放在建筑門廳、樓梯間、商鋪內，采取“飛線”入戶等方式違規充電，一旦著火，90秒后溫度即可超過200度，且由于室內可燃物較多，火災蔓延十分迅速，容易引發大火甚至危及生命。
此外，除了商場自身存在的火災危險性之外，人員消防安全意識的淡薄，缺乏逃生自救知識和技能，也是造成悲劇的重要原因。
剛才的短片，介紹了商場市場常見的火災隱患和違法行為。隨著商場市場經營業態、功能布局的不斷調整豐富，出現了一些新情況、新問題，更值得我們關注和防范：
一是商場市場在經營區、庫房區設置員工宿舍或值班室，形成“三合一”場所。
二是有的商鋪前店后庫，店鋪存貨間內使用電磁爐、熱水器、微波爐、咖啡機、電飯煲等電器；在存貨間內為電池充電；貨物擺放較多且與照明燈、內部敷設的電氣線路距離近或直接接觸。
三是兒童游樂場、游藝場所內設置的使用蓄電池驅動的游戲機、騎行（乘坐）玩具等娛樂設施，蓄電池短路、充電等故障情況直接引燃外部包裹或裝飾的可燃材料。
四是設置的培訓、早教等機構，房間采用泡沫、海綿等易燃材料裝飾，遇明火或房間內電氣故障極易引發火災。
五是冷庫、冷藏室內采用易燃材料作為保溫裝飾材料，電氣線路存在直接敷設或穿越保溫層，且電氣線路常年運行，損耗較大，老化較快，故障率極高，也易引發火災。
六是節慶、店慶等活動期間的臨時裝飾物（氫氣球、易燃可燃物掛件、仿真圣誕樹）敷設電氣線路，周邊設置高溫電氣設備。
七是外賣騎手在店鋪內為電動自行車蓄電池充電；商場內大量安裝廣告LED屏、霓虹燈和燈箱等，缺乏管理、年久失修易引發火災；在櫥窗和柜臺內安裝大量的照明燈具，私拉亂接電氣線路、違規使用插線板、超負荷用電等，易引發火災。
 
 
第四節  商場市場·消防管理篇
商場市場作為火災危險性較大的人員密集場所，加強消防管理工作，強化員工防火意識顯得十分重要。因此，商場市場要充分發揮主體作用，其消防安全責任人、消防安全管理人，應根據《消防法》要求，認真履行消防安全管理職責。如何抓好商場市場的消防安全管理，可以從以下7個方面練好基本功：
1、要做好防火巡查檢查。
2、要規范日常管理。
3、加強消防設施的管理。
4、規范控制室值班。
5、定期對員工進行培訓。
6、組織滅火逃生演練。
7、建立微型消防站。

1、要做好防火巡查檢查。商場市場應每日進行防火巡查，每月至少開展一次防火檢查，營業期間每兩小時進行一次防火巡查，并將防火巡查結果登記造冊。檢查疏散通道、安全出口的通暢，清理堆放的雜物；檢查防火門閉門器、順序器完好，常閉式防火門保持常閉狀態；檢查滅火器、疏散指示標志、應急照明燈完整好用；檢查商戶內電氣線路使用安全，禁止私拉亂扯。
2、要規范日常管理。電動自行車不可再室內公共區域或戶內存放、充電，應設置專門的電動車蓬進行停放充電，同時落實網格化巡查工作，對發現將電動車停放在公共區域或拆卸電池帶入戶內充電的行為進行勸阻，可與員工簽訂電動自行車不入戶充電協議。要規范商場的用電安全，確定嚴格的供電時間，在商場停業營業后，檢查各處的斷電情況，派出遺留火種。
3、加強消防設施的管理。商場市場設有消防設施的，應當委托具有相應資質的消防技術服務機構進行維護保養，每月出具維保記錄，每年至少全面檢測一次，所有自動消防設施應都處于正常工作狀態，并將啟動開關設置在自動狀態。
4、規范控制室值班。消防控制室值班人員應當取得消防職業資格證書，實行24小時值班，每班不少于2人，并做好值班記錄，控制室值班人員應能夠熟練操作設施設備，在發現控制柜故障時應及時采取措施并報告上級，在接到報警信號后，應立即通知報警點附近巡邏人員進行現場處置，確認火災報警聯動設備處于自動狀態，同時撥打119報警電話，立即啟動單位內部應急疏散和滅火預案，并報告負責人。
5、定期對員工進行培訓。單位所有員工都應掌握“四個能力”，即檢查消除火災隱患的能力、撲救初期火災的能力、組織疏散逃生的能力、消防宣傳教育的能力，明確火災發生后自身職責，能陳述本崗位的火災危險性和自查方法以及解決問題的處理程度，崗位周圍消防栓、滅火器、疏散通道、安全出口等位置。每年至少開展一次全員消防安全教育，員工入職、轉崗前應通過崗前消防安全培訓。
6、組織滅火逃生演練。商場市場應至少每半年進行一次消防演練，針對本單位、本場所重點部位的突出隱患，制定滅火應急疏散預案，根據預案內容進行覆蓋全員的演練，保證員工都能掌握實際情況下的疏散逃生方法。
7、建立微型消防站。商場市場應當建立企業微型消防站，配備水槍、水帶、滅火防護服等必要的消防器材，人員不少于6人，確保24小時在崗在位，具有撲救初期火災業務技能。
剛才大家觀看了視頻，了解了商場市場消防管理的7項基本要求和內容。那么，商場市場在實際中，還有哪些重點和環節是必須要掌握的呢？下面“敲黑板”了，我們直接劃重點：
對大型商場市場，還需強化如下火災防控措施：
1、建立適合自己的消防安全制度。主要包括消防安全責任制、消防安全教育培訓制度、防火檢查巡查制度、火災隱患整改制度、易燃易爆危險物品和防火防爆管理制度等14類消防安全制度。
商場市場應確定消防安全管理組織機構及人員。商場市場法定代表人、實際負責人等應首先成為“消防安全明白人”，組織單位的員工嚴格對照規章制度和消防標準規范要求，開展全面深入的自查檢查。對檢查發現的問題，緊盯不放，列出問題清單、整改清單、責任清單，照單跟蹤、照單整改。
2、定期開展消防風險評估。定期開展消防評估能全面掌握本單位消防安全狀況，發現消防安全管理問題，為單位強化自身消防安全管理提供指導性意見。
3、做好電氣和燃氣線路設施檢測。定期開展消防評估能全面掌握本單位消防安全狀況，發現消防安全管理問題，為單位強化自身消防安全管理提供指導性意見。
4、定期清洗餐飲場所廚房油煙道。商場市場內的餐飲場所的廚房是十分容易發生火災的關鍵部位之一，而廚房的油煙道更是重點中的重點。
5、嚴格動火審批。禁止在營業期間進行動火作業，在非營業期間進行動火作業的，動火部門和人員必須辦理審批手續，嚴格落實現場監護和各項防范措施。
6、嚴格裝飾裝修。緊盯習慣性消防違法行為，嚴禁商戶業主違規采用易燃可燃材料裝飾裝修。
7、使用現代化消防技防手段。在信息化、萬物互聯的時代，要將商場市場的火災防范與智慧消防深度融合。如將單位消防控制設備接入城市消防安全遠程監控系統，在主要進出口、人員密集部位安裝客流監控設備，在餐廳、食堂、廚房等使用燃氣的部位，設置燃氣泄漏報警和自動切斷裝置。運用手機APP等手段，實時查看消防設施運行狀況、接收報警信號。
8、營造消防宣傳濃厚氛圍。商場市場要在公共部位懸掛或張貼消防宣傳標語，充分運用展板、廣告牌、電子顯示屏、宣傳欄、有線廣播等宣傳載體，開展消防宣傳；利用每天上下班點名、例會、交接班、總結大會、店慶等活動，開展消防宣傳教育。加強對商戶業主的消防安全教育，通過培訓、演練和張貼宣傳標語、發放宣傳材料等形式，使其了解火災的危險性，并掌握必要的防火知識和逃生技能。
 
 
第五節  商場市場·疏散逃生篇
 
安全意識，應該是我們第一位的基本技能。對于每一個公民來講，掌握了消防技能就是守護神，違反了就是肇事者，遭受了損失就是受害者。公民消防安全意識不強，一直是消防安全工作的一個“短板”。據公眾消防安全常識知曉率調查統計，我國有80%的人沒有接受過專門的消防知識教育，46%的人缺乏火場逃生常識，35%的人不會使用操作消防設施器材，12%的人不知道正確報告火警；近50%的學生有過玩火的經歷，49%的學生未在學校接受過消防安全知識學習或消防演習，由于缺乏基本的自防自救常識而導致傷亡的屢見不鮮。2009年1月31日福建省福州長樂拉丁酒吧火災，造成15人死亡、22人受傷，事后從監控視頻上看到，剛起火時，大家還坐在原地看熱鬧，不到1分鐘，酒吧形成轟燃，多數顧客因此而喪命。在不少火災現場，一些群眾貪戀財物、拿著大包小包，沒有在第一時間選擇逃生，最終造成人員傷亡市。可以說，消防安全形勢的根本好轉，最終取決于我們每一個人消防意識的提高。
想要悲劇不再重演，我們首先要學會正確的逃生方法。在商場市場發生火災時，我們應如何逃生自救呢？
我們首先來看看哪些是錯誤的逃生方法~~~
看了錯誤的逃生，那接下來，我們就必須掌握正確的逃生姿勢了：
1、熟悉出口看標志。走進任何一家商場市場，因留心看一看逃生疏散路線上的防火門、疏散樓梯、安全出口的位置，以及滅火器、消火栓、報警器的位置，以便有火警時及時逃出危險區。
2、利用疏散通道逃生。每個商場都按規定設有室內樓梯、室外樓梯，有的還有自動扶梯、消防電梯等，發生火災后，尤其是在火災初期階段，這都是逃生的良好通道。在下樓梯時應抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通電梯逃生，因為發生火災時，停電將無法保證電梯的正常運行。
3、自制器材逃生。百貨商場是物質高度集中的場所，商品種類多，發生火災后，可就近利用逃生的物質或工具。如將毛巾、口罩浸濕后捂住口、鼻，可制成防煙工具；利用繩索、布匹、床單、地毯、窗簾來開辟逃生通道；如果還經營五金等商品，還可以利用各種機用皮帶、消防水帶、電纜線來開辟逃生通道；商場如果經營有勞動保護用品，如安全帽、摩托車頭盔、工作服等，可就地使用以避免燒傷和墜落物質的砸傷。
4、利用建筑物逃生。發生火災時，如前面兩種方法都無法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部位、各種門窗以及建筑物的避雷網（線）進行逃生或轉移到安全區域再尋找機會逃生。這種逃生方法進行時，要大膽還要細心，特別是老、弱、病、殘、婦、幼等群體，切不可盲目行事，否則容易出現傷亡。三樓以上絕對不能輕易跳樓，避免不必要的傷亡。
5、尋找避難處所逃生。在無路可逃的情況下，應積極尋找避難場所。如到室外陽臺、樓層屋頂、洗手間等待救援；選擇火勢、煙霧難以蔓延的房間，關好門窗，堵塞間隙，房間如有水源，要立刻將門、窗和各種可燃物澆濕，以阻止或減緩火勢和煙霧的蔓延時間。無論白天或夜晚被困者都應大聲呼救，不斷發出各種呼救信號，以引起救援人員的注意，幫助自己脫離困境。
最后，我們觀看一個示范視頻，為本章節所學內容進行總結復盤。
商場市場如何安全逃生
結束語：
各位朋友，穩定的消防安全形勢，需要我們大家共同的努力，多一份消防知識，就多一分安全保障。我們相信，只要我們每個人都增強消防安全意識，掌握必要的消防安全要領，一定能減少或避免火災事故的發生。
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